Имбирные пряники

Name: Имбирные пряники
Ingredients: Сливочного масло; Мед(можно и 200 гр, если не любите сильно сладкое); Сахарного песка; Муки; Разрыхлитель; Специи по; Корица, имбирь, гвоздика (молотоя), кордомон, кориандр, какао; Соль - немного; Яйцо; Плитка белого шоколада, присыпка разноцветная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Ну, что же пора начинать выпекать пряники, запах зимних специй ни с чем не сравним,...

Ингредиенты

Сливочного масло 100 г
Мед(можно и 200 гр, если не любите сильно сладкое) 250 г
Сахарного песка 100 г
Муки 400-500 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Специи по 1-2 ч. л.
Корица, имбирь, гвоздика (молотоя), кордомон, кориандр, какао
Соль - немного
Яйцо 1
Плитка белого шоколада, присыпка разноцветная 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сотейник кладём слив. масло, мед, сахар. песок. Начинаем подогревать и все время мешаем деревянной ложкой, но ни в коем случаи не доводить до кипения.

Снимаем с плиты даем немного остыть, в это время готовим сбор специй.

Высыпаем специи в сотейник или можно перелить все в миску где вы будете замешивать тесто. Как я.

И начинаем добавлять муку вместе с разрыхлителем, (обязательно просеяваем)

Вымешиваем тесто и заворачиваем его в пищевую плёнку, убераем в холодильник пока не затвердеет масло.

Далее достаём, раскатываем, вырезаем формочками или просто ножом фигурки разные. И выкладываем на протевень застеленую пергаментом. Духовку разогрева ем до 180 - 200 гр. Ставим на 10 - 15.мин

После достаём даем остыть и начинаем разукрашивать, привлекаем детей, мужа, жену, да вообще всю семью для творчества.

У меня сегодня ленивая раскраска, растопила белый шоколад и просто нанесла полосочки и слегка украсила присыпкой. Но так же можно сделать белковую глазурь.

...