Квашеная капуста с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Рецепт перешел от бабули ко мне
Ингредиенты
Капуста
Морковь
Яблоки сорта Гренни Антоновка, Славянка
Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Капусту покрошить, морковь потереть на терке, пересыпать солью и перемешать слегка помять. С яблок удалить сердцевину и порезать на 4 части. Если засаливать в большой ёмкости, то яблоки класть целые.На дно емкости уложить капусту, потом слой яблоки и так долее, хорошо утрамбовывая капусту. Оставить на 2- 3 дня при комнатной температуре, далее убрать в холод. PS:все беру произвольно, капусту пробую на соль после того как перемешала.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
#премия Мало кто квасит яблоки в капусте, я на днях квасила капусту и вспомнила свою бабулю и её секретики в капусте в виде яблок🤤ещё баклажан туда же...
14 ноября 2020 г.
Ответить
Класс. Спасибо за отзыв 💐.
15 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!