
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Хворост, очень мне нравится этот рецепт
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Коньяк или водка (я всегда на коньяке делаю) 25 мл
- Муки 140 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо и коньяк, всыпать муку
2
Вымесить тесто, получиться резиновый комочек, пусть полежит прикрытым минут 10
3
Самое сложное и долгое это его раскатать, кажется что не возможно, я делаю это не первый раз, возможно!! Нужно буквально в лаваш 1-2 мм. Нарезать полоски, сделать разрез посередине и вывернуть с одной стороны. Жарить в разогретом растительном масле до слегка золотистого цвета, очень быстро поджаривается ))



4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)