Тарт с заварным кремом🍌

Name: Тарт с заварным кремом🍌
Ingredients: Тесто; овсяной муки; рисовой муки; воды; белка куриных; соли; Сахзам; Цедра лимона; Заварной крем; любого молока не жирного (у меня был 1.5%); желтка; кукурузного крахмала; Сахзам; ванилина; банана; Какао порошок на посыпку по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Высоцкая

Вообще вариантов куча, вместо банана на заварной крем можно также добавить любые ягоды,...

Ингредиенты

Тесто
овсяной муки 250
рисовой муки 50 гр
воды 10-12 ст.л
белка куриных 2
соли Щепотка
Сахзам по вкусу
Цедра лимона по вкусу
Заварной крем
любого молока не жирного (у меня был 1.5%) 900 мл
желтка 2
кукурузного крахмала 2 ст.л
Сахзам по вкусу
ванилина Щепотка
банана 1-2 шт
Какао порошок на посыпку по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все для теста. Получится эластичное, отставить на 5 мин отдыхать. Форму застелить пергаментом и смазать оливковым маслом. Тесто выложить в форму и разровнять по всей площади, делая бортики. Вилкой проткнуть везде тесто и поставить в разогретую духовку на 170-180°, выпекать 15 мин.

В молоко добавить желтки, крахмал, сахзам и ванилин. Варить до загустения. Банан порезать кольцами. Выложить в форму заварной крем, с верху украсить бананами и посыпать какао с верху. Отправить в духовку на 30 мин. Подавать охлажденным. Приятного!:)