Брауни с сыром маскарпоне

Растопить шоколад со сливочным маслом.

Взбить 3 яйца и 200 гр. сахара, добавить остывшую шоколадную смесь и муку.

Для сливочной начинки взбить сливочный сыр, 2 яйца и оставшийся сахар.

3/4 шоколадного теста вылить в форму, смазанную маслом, затем вылить сливочную начинку и сверху оставшееся шоколадное тесто.

Выпекать 30-40 минут в духовке при 180 градусах.

Проверить деревянной палочкой. Браун не должен быть сухим, но и не должен быть очень жидким, поэтому на палочке должно остаться немного теста.

Выньте из духовки и дайте немного остыть. Посыпьте брауни молотым грецким орехом и посыпьте сахарной пудрой. Вкуснячий десерт готов! Приятного аппетита!!!😉