Брауни с сыром маскарпоне

Name: Брауни с сыром маскарпоне
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Ingredients: сливочного масла; черный шоколад 70%; сахара; куриного яйца; пшеничной муки; сыр маскарпоне

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Никитина

45 минут

Ингредиенты

сливочного масла 200 гр.
черный шоколад 70% 200 гр.
сахара 300 гр.
куриного яйца 5 шт
пшеничной муки 150 гр.
сыр маскарпоне 400 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Растопить шоколад со сливочным маслом.

Взбить 3 яйца и 200 гр. сахара, добавить остывшую шоколадную смесь и муку.

Для сливочной начинки взбить сливочный сыр, 2 яйца и оставшийся сахар.

3/4 шоколадного теста вылить в форму, смазанную маслом, затем вылить сливочную начинку и сверху оставшееся шоколадное тесто.

Выпекать 30-40 минут в духовке при 180 градусах.

Проверить деревянной палочкой. Браун не должен быть сухим, но и не должен быть очень жидким, поэтому на палочке должно остаться немного теста.

Выньте из духовки и дайте немного остыть. Посыпьте брауни молотым грецким орехом и посыпьте сахарной пудрой. Вкуснячий десерт готов! Приятного аппетита!!!😉

...