Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое в горшочках с мясом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
У меня получилось 3 горшочка по 800 мл
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо косули на кости 700 г
- Большая морковь 1
- Крупных картофелин 5
- Репчатого лука 1 гол.
- Растительное масло
- Кетчуп
- Чернослива 1 горст.
- Соль
- Приправа
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо предварительно отваривала, чтобы было мягким, так как дичь готовить приходится долго. В бульон всегда добавляю лавровый лист, перец горошком и несколько веточек гвоздики.
2
На большой сковороде обжарила лук, добавила морковь. Тушила минут 5 на медленном огне.
3
К луку и моркови добавила мясо, приправив специями и налив немного воды. Тушила минут 5.
4
Пока тушилось мясо, порезала картошку и добавила в сковороду к остальным ингредиентам, налив воды примерно 500 мл. Чернослив предварительно замачивала в кипятке, затем добавила к мясу и картошке.
5
Потушив на сковороде минут 5, начала раскладывать жаркое в горшочки. Духовку предварительно разогрела.
6
Минут 40-45 и жаркое готово. Нужно пробовать, стал ли картофель мягким. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
