Курник

Name: Курник
Ingredients: Для теста:; маргарина; сметаны; воды(молока); соды; Муки; Начинка:; курица; Сушеных грибов; Вареного риса; средние луковицы; яйца; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кожевникова 🍽️

Ингредиенты

Для теста:

маргарина 200 гр

сметаны 4 ст.л.

воды(молока) 6 ст.л.

соды 0,5 ч.л.

Муки 3ст.

Начинка:

курица 1

Сушеных грибов 1 ст.

Вареного риса 1 ст.

средние луковицы 2

яйца 3

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис отварить. С курицы снять мясо, порезать мелко, обжарить. Грибы замочить, обжарить с луком. Яйца отварить.

Тесто замесить, поставить в холодильник на 30 минут.

Тесто разделить на две части, одна побольше, другая поменьше.

Большую часть раскатать, уложить в форму, сделать бортики. Уложить слоями начинку: 1. рис, смешанный с яйцом и сливочным маслом; 2. Куриное мясо обжаренное; 3: Грибы жареные с луком. Закрыть второй половиной раскатанного теста. Защипать по краям. Сделать несколько проколов.

Ставим в разогретую духовку на 40 минут. Ооооочень вкусно! Если мой муж хочет вкусняшку, то заказывает у меня именно курник)))