Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень удачный рецепт, хоть и достаточно трудоемкий. Главное, и маленькие дети это...
Ингредиенты
сахара 130 г
меда 165 г
молотого имбиря 1,5-2 ч.л.
молотого (душистого) перца 1 ч.л.
молотой корицы 1 ч.л.
молотой гвоздики 1 ч.л.
с.л. гаш.соды 1
Соль
сл.масла 125 г
яйцо 1
муки почти полных, но не больше! 3 стакана
Для украшения
белок 1
сахарной пудры 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Положить в кастрюлю мед, сахар, соль и все специи, довести до кипения, снять с огня.
2
Добавить гаш.соду, перемешать. Масса вспенится.
3
Добавить нарезанное сл.масло и перемешивать, пока оно не растворится.
4
Добавить яйцо и муку и замесить пластичное тесто.
5
Тесто раскатывать частями не тонко и вырезать при помощи выемок фигурки.
6
Выпекать печенье при 180* 12-14 минут.
7
Белок взбить в пену, добавить сахарную пудру. Украсить печенье при помощи корнетика или шприца.
8
Можно на 2 минуты поставить печенье в не сильно горячую духовку.
4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!