Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень удачный рецепт, хоть и достаточно трудоемкий. Главное, и маленькие дети это...
Ингредиенты
- сахара 130 г
- меда 165 г
- молотого имбиря 1,5-2 ч.л.
- молотого (душистого) перца 1 ч.л.
- молотой корицы 1 ч.л.
- молотой гвоздики 1 ч.л.
- с.л. гаш.соды 1
- Соль
- сл.масла 125 г
- яйцо 1
- муки почти полных, но не больше! 3 стакана
- Для украшения
- белок 1
- сахарной пудры 80 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Положить в кастрюлю мед, сахар, соль и все специи, довести до кипения, снять с огня.
2
Добавить гаш.соду, перемешать. Масса вспенится.
3
Добавить нарезанное сл.масло и перемешивать, пока оно не растворится.
4
Добавить яйцо и муку и замесить пластичное тесто.
5
Тесто раскатывать частями не тонко и вырезать при помощи выемок фигурки.
6
Выпекать печенье при 180* 12-14 минут.
7
Белок взбить в пену, добавить сахарную пудру. Украсить печенье при помощи корнетика или шприца.
8
Можно на 2 минуты поставить печенье в не сильно горячую духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!