avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиные рёбрышки с овощами в казане
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Свиные рёбрышки с овощами в казане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас
Тушеные свиные ребрышки с овощами в казане - это очень сытно, вкусно и аппетитно!...

Ингредиенты

  • свиные рёбра 800 гр
  • картофель 1200 гр
  • морковь 200 гр
  • лук репчатый 200 гр
  • помидоры 250 гр
  • огурцы солёные 250 гр
  • чеснок 3 зубчика
  • зелень
  • перец красный молотый 1/3 ч. ложки
  • приправа кавказские травы 1 ч. ложка
  • соль по вкусу
  • масло растительное 50 мл

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Нарезать рёбрышки, лук и огурцы нарезать полукольцами, морковь соломкой, помидоры кубиками, картофель нарезать четвертинками.
2
Разогреть казан с растительным маслом, посолить и обжарить рёбрышки на максимальной мощности до румяной корочки, потом добавить лук и жарить на средней мощности помешивая 7 минут, добавить морковь.Через 8 минут добавить помидоры и продолжить обжаривать помешивая 6 минут, добавить огурцы. Через 5 минут добавить специи, перемешать, добавить картофель и перец чили, залить водой, так чтобы она покрыла картофель, закрыть крышкой и оставить на 30 минут на минимальной мощности.
3
Через полчаса убрать перец чили, добавить измельчённый чеснок, посолить, накрыть крышкой и дать отдохнуть 10 минут.
4
Подробный рецепт смотрите на нашем канале.
5
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3