Заварные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи 😊✊😎⚽️🎧🎹🎼🎨🎭🎮
2 порции
Ингредиенты
- воды 1 стакан
- сл.масла 100 г
- муки 1 стакан
- яйца 4
- соли Щепотка
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку в чашку
2
В ковшик выпеваем воду режем кусочками масло ставим на сильный огонь солим доводим до кипения помешивая масло должно растаять
3
Уменьшаем огонь и высыпаем муку хорошо размешивая. Через 1-2 минуты получится комок который будет отлипать от стенок ковшика. Снимаем с огня
4
Ждём пока тесто станет теплым на ощуп и по одному добавляем яйца В горячем тесте яйца свернутся и булочки не поднимутся. Тщательно размешиваем тесто. Получится блестящее гладкое тесто напоминающее густую сметану
5
Противень смазываем растительным маслом ставим его под холодную воду переворачиваем и стучим по нему чтобы убрать лишнюю воду. Выкладываем тесто на противень расстояние между булочками 2-3 см
6
Ставим в духовку на 30 мин разогретую до 200 градусов
7
Остужаем, разрезаем пополам наполняем начинкой по вкусу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!