Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @home_recipe_ ✈
Ещё его называют "мраморный"
1,5 часа
Ингредиенты
- филейной части либо бедра без кости 500 грамм
- шампиньоны (средние) 6 шт
- луковицы 1 шт
- желатина 2 ч.л
- Паприка
- Сушёный честнок
- свежего честнока 1 головка
- Соль, перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для начала приготовить начинку: грибы и лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле, в конце добавить 1 ст.л сливок, если их нет водички или бульона
2
Филе нарезать кубиками средних размеров, посолить поперчить, добавить паприку, сушёный и свежий честнок, в конце добавить желатин(с водой его мешать Не Нужно) хорошо всё перемешать, далее отматываем пищевую пленку выкладываем на неё филе, на филе выкладываем начинку (как на фото)
3
Сворачиваем в рулет очень плотно!!!, нужно сделать очень много слоёв из пищевой пленки, затем такие же манипуляции повторить с фольгой, разогреваем духовку до 200° ставим наш рулет на 1 час, после приготовления дать рулету остыть, после чего убрать в холодильник желательно на ночь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
