Рулет из курицы

Name: Рулет из курицы
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Ingredients: филейной части либо бедра без кости; шампиньоны (средние); луковицы; желатина; Паприка; Сушёный честнок; свежего честнока; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @home_recipe_ ✈

Ещё его называют "мраморный"

1,5 часа

Ингредиенты

филейной части либо бедра без кости 500 грамм
шампиньоны (средние) 6 шт
луковицы 1 шт
желатина 2 ч.л
Паприка
Сушёный честнок
свежего честнока 1 головка
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовить начинку: грибы и лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле, в конце добавить 1 ст.л сливок, если их нет водички или бульона

Филе нарезать кубиками средних размеров, посолить поперчить, добавить паприку, сушёный и свежий честнок, в конце добавить желатин(с водой его мешать Не Нужно) хорошо всё перемешать, далее отматываем пищевую пленку выкладываем на неё филе, на филе выкладываем начинку (как на фото)

Сворачиваем в рулет очень плотно!!!, нужно сделать очень много слоёв из пищевой пленки, затем такие же манипуляции повторить с фольгой, разогреваем духовку до 200° ставим наш рулет на 1 час, после приготовления дать рулету остыть, после чего убрать в холодильник желательно на ночь!