Рулет с рисовой мукой

Взбивать миксером яйцо и сахарную пудру до бела 10-15 минут. Затем добавить рисовую муку и хорошо перемешать.

Отдельно берём 1 стакан смеси в небольшую миску и добавляем порошок зелёного чая. Хорошо перемешиваем

В 25×25 противень одинаково распределять белую тесто и сверху местами зелёный тесто

Делаем узор в тесте

Заранее разогретую до 190 градусов духовку отправлять тесто и выпекать 8 минут

Как запекается бисквит накройте фольгу и оставьте до остывания. Уберите фольгу когда бисквит остынет. Таким образом поверхность бисквита удаляется.

Смешайте сливки и сгущённое молоко. Взбивать хорошо. И наш крем готов.

Нанесите крем в бисквит и делайте рулет. Оберните пленкой и оставьте в холодильнике на ночь или один день.

Наслаждайтесь. Приятного аппетита.