Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Вкусный пирог с нежной начинкой.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 300 г
- Слив. масла 200
- Сахара 1/2 стак.
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Сметаны, у меня 30%, можно и 20% 500 г
- Сахара 5 ст. л.
- Яйца 4
- Ванилин
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мягкое масло растираем с мукой в крошку, добавляем яйцо, сахар и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным. Готовое тесто заворачиваем в плёнку и кладём в холодильник на 30 минут отдыхать.
2
За это время готовим начинку. Яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем сметану и ванилин. Все хорошо взбить. Не бойтесь, что начинка жидкая, она хорошо поднимается а духовке.
3
Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, разглаживаем и делаем аккуратные бортики. Заливаем начинку. Ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут. Всё, готово. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
