
Домашние чевапчичи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tasty_yummy_tasty
Мужу надоели котлеты?)) Приготовьте их 😉
Ингредиенты
- Говядина 400 гр
- Луковица 1 шт
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Возьмите кусок говядины, нарежьте на средние кубики. Пропустите мясо с луком через мясорубку 2-3 раза (зависит от мясорубки).
Добавьте приправы по вкусу, можно добавить свежую зелень 🌿
Отбейте фарш. Он должен напоминать кашу из мяса. Сформируйте чевапчичи руками или используйте специальную насадку для мясорубки.
2
В процессе жарки они уменьшатся в длину и станут шире, поэтому формируйте их примерно по 15 см длиной и около 3 см толщиной.
Обжаривайте на растительном масле со всех сторон по 2 минуты 🙌🏻



4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)