Булочки рулетики с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Яблочные булочки вкусняшки из сдобного теста.
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 3 стакана
- дрожжей 10 гр
- молока 200 мл
- сахара 4 столовые ложки
- яйцо 1
- Соль
- растительного масла 2 столовые ложки
- сливочного масла 30 грамм
- Начинка:
- большие яблока 4
- корицы 1 столовая ложка
- Сахар для яблок
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать тёплое молоко, 3 столовые ложки муки и дрожжи, поставить в тёплое место, опара должна вспениться (займёт минут 10-15). В миске смешайте яйцо, сахар и соль. Добавьте растительное масло и растопленное сливочное, оно должно быть не горячим. Перемешайте. Влейте опару. Затем частями муку. Вымесите тесто. Накройте полотенцем и поставьте около плиты, создав тепло на 1 час. Тесто должно подняться. Натрите яблоки, смешайте с сахаром и корицей.
2
Поднявшееся тесто разделите на 2 части. Раскатайте тонко, выложите 1/2 яблок и скатайте в рулет, который разрежьте на булочки примерно по 5 см.
3
Выложите на противень, пекарскую бумагу, немного смазав маслом. Дайте время подняться булочкам, они будут пышными и лучше пропекутся. Затем намажьте взбитым желтком с 1 столовой ложкой воды. Присыпьте сахаром, если хотите. Поставьте выпекаться на 20-25 минут при 180 градусах ииии булочки готовы💁🏽♀️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!