Домашний лаваш😋

Количество ингредиентов меняете на свое усмотрение. Также я делала маленький лаваш, но можно раскатать большие лепешки. Еще если хотите идеально круглый,просто вырезайте по форме.

Все продукты выкладываем в миску и замешиваем тесто. Вода должна быть горячей, у меня только вскипевшая. Таким образом мы получаем заварное тесто. Оно эластичное, не липнет к рукам. Тесто замешиваем и кладем в пакет. Оставляем при комнатной температуре на полчаса.

Через полчаса делим его на части и катаем тонкие лепешки, толщина 1-1,5 мм. Сковороду нагреваем. И выпекаем лаваш на сухой сковороде. Готовый лаваш обрызгиваем водой из пульверизатора с двух сторон,кладем на чистое сухое полотенце и накрываем. Остывший лаваш перекладываем на тарелку. Храним в пакете. Благодарю за ❤️.