Яблочный пирог с заварным кремом 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарина Копытина
Ингредиенты
- бездрожжевого слоёного теста Упаковка
- крупных яблока 3
- сахара 1 ст. ложка
- Масло для смазывания формы
- Яйцо
- сахара для смазывания пирога 1 чайн. ложка
- Для крема:
- молока 350 мл
- яйцо 1
- крахмала 2 ст. ложки
- сахара 4 ст. ложки
- Ваниль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смазываю форму маслом.
2
Делю тесто на 1/3 и 2/3. Раскатываю 2/3. Укладываю в форму. Накалываю вилкой.
3
Чищу яблоки (снимаю кожуру и вынимаю сердцевину). Нарезаю небольшими кусочками.
4
Перемешиваю яблоки с 1 ст. ложкой сахара. Перекладываю в форму.
5
Теперь преступаю к приготовлению крема. В сотейник разбиваю яйцо, добавляю сахар, перемешиваю, всыпаю крахмал и ваниль. Все перемешиваю.
6
Вливаю холодное молоко. Ставлю на средний огонь. Постоянно перемешивая довожу до кипения. Выключаю огонь.
7
Горячий крем перекладываю в форму, поверх яблок.
8
1/3 теста раскатываю, нарезаю на полоски и украшаю пирог. Защипываю края.
9
Смазываю сверху взбитым яйцом с сахаром. И ставлю в духовку, разогретую до 200 °С на 45 - 50 минут.
10
Остужаю не вынимая из формы. У меня она стеклянная, и в ней я подаю на стол 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!