
Рыбные котлеты из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#календарь. Очень любим скумбрию. Не сложно очистить от костей. Котлеты получаются...
Ингредиенты
- скумбрии 2 шт.
- лука 1 шт.
- овсяных хлопьев 1 ст.л.
- яйцо 1
- Для вкуса:
- соль,перец
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш из филе рыбы, предварительно очистить ее от костей. Добавить овсяные хлопья, яйцо и лук (выдавить через чесночницу).Посолить, добавить перец. Дать фаршу постоять минут 20, что бы набухли хлопья.
2
Сформировать котле ты. Обвалять в смеси муки и сухарей (50х50). Пожарить на сковороде на растительном масле. Котлеты выло жить на бумажное полотенце, убрать излишки масла.
3
Приятного аппетита!



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями