Шоколадная колбаса

Name: Шоколадная колбаса
Ingredients: печенья в пачках (я беру "сметанковое"); сливочного масла; молока или сливок; сахара; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Хаткевич

Это уникальный по простоте и доступности приготовления, рецепт. Вкус, знакомый с...

Ингредиенты

печенья в пачках (я беру "сметанковое") 1 кг
сливочного масла 600 гр.
молока или сливок 180 мл
сахара 600 гр.
какао 6 ст. ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло растопить, постепенно добавить сахар, молоко и какао.Помешивать до полного растворения сахара и до однородной консистенции.

Остудить до комнатной температуры и смешать с измельченным печеньем (печенье крошу в закрытой пачке, молоточком для отбивания мяса). Дать немного постоять для пропитки.

Сформировать в форме колбаски и завернуть в плотную плёнку или пакет. Охладить в холодильнике. Иногда выкладываю в застеленную пищевой плёнкой, форму для выпечки(у меня сердечко или черепаха). Получается необычная подача, знакомого всем рецепта.