Суп Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простая Кухня Для Вас
Рассольник - это традиционный суп русской кухни. Как сварить рассольник? Рассольник с...
Ингредиенты
- (на 3 л кастрюлю)
- Суповой набор 500 гр
- перловка 4 ст. ложки
- соленые огурцы 300 гр
- рассол огуречный 150 мл
- картофель 800 гр
- лук репчатый 100 гр
- помидоры 200 гр
- морковь 200 гр
- соль 1/2 ч. ложки
- масло для обжарки
- зелень сушеная
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Суповой набор положить в кастрюлю, добавить перловку и залить водой. Дововести до кипения, варить на минимальной мощности плиты, снимая пену.
2
Лук и помидоры нарезать кубиком, морковь натереть на мелкой терке, огурцы на крупной терке.
3
На разогретую сковородку добавить растительное масло и обжарить на средней мощности лук 5 минут, добавить морковь и жарить 2 минуты, потом добавить помидоры и огурцы и обжаривать ещё 8 минут.
4
Очистить и нарезать картофель кубиком.
5
Через 30 минут после закипания бульона, достать суповой набор и заложить в него картофель. После закипания варить 10 минут.
6
Через 10 минут добавить зажарку, влить рассол, посолить, перемешать и варить ещё 10 минут. Потом добавить сушеную зелень, выключить плиту и дать отдохнуть супу 10 минут.
7
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!