Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Сабитова
Один нюанс отличает мой рецепт.
Ингредиенты
- На кастрюлю объёмом 2.5-3 литра
- говядины 200-250 гр
- гороха Неполный стакан
- средних картофелин 5 шт.
- луковица крупная 1
- средняя морковь 1
- Масло для жарки, соль, лавровый лист,зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Теперь про нюанс. Мясо мелко режем и обжариваем на раст.масле до золот.корочки. А потом уже варим. Аромат у супа замечательный
2
Ставим варить горох и жареное мясо.
3
Когда горох станет мягким, но еще целеньким, добавляем картошку.
4
Пока варится картошка, делаем зажарку из лука и моркови.
5
Выкладываем зажарку в кастрюлю, солим, добавляем лавр, зелень.Даем минут 10 настояться супчику, чтобы все ингредиенты подружились. А теперь можно снимать пробу🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!