Сдобный пирог с яблочной начинкой 🍎🍏

Name: Сдобный пирог с яблочной начинкой 🍎🍏
Ingredients: муки; прессованных дрожжей; сахара; молока; яйца; сливочного масла или маргарина; соли; ванилин; Начинка:; консервированной яблочной начинки для пирогов; крахмала; - ванилин или корица; На верх пирога:; сливочного масла; сахара или штрейзельная крошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева

Вкусный сдобный пирог с яблочной начинкой не оставит никого равнодушным. Тот, кто на...

Ингредиенты

муки 600-700 г
прессованных дрожжей 30-35 г
сахара 7 ст. ложек
молока 250 мл
яйца 3
сливочного масла или маргарина 100 г
соли 0,5 ч. ложки
ванилин по вкусу
Начинка:
консервированной яблочной начинки для пирогов 700 г
крахмала 1,5 ст. ложки
- ванилин или корица по вкусу
На верх пирога:
сливочного масла 30-40 г
сахара или штрейзельная крошка 2-3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Способ приготовления теста для этого пирога посмотрите в рецепте "Немецкий вишнёвый пирог". https://ovkuse.ru/recipes/7038230 Яблочную начинку для пирога я заготовила летом. Как я заготавливаю такую начинку, посмотрите здесь: https://ovkuse.ru/recipes/7037603 Можно сделать начинку и из свежих яблок.

Яблочную начинку выложила из банки, лишнего сока в яблоках не было, но я добавила столовую ложку крахмала и перемешала. Сахара не добавляла, потому что яблоки достаточно сладкие. Распределила начинку поверх теста и немного присыпала крахмалом. Накрыла сверху пластом теста, тщательно защипала края и сделала углубления для сливочного масла, как в рецепте "Немецкий вишнёвый пирог". Сверху присыпала штрейзельной крошкой. Пирог получается большой. Диаметр моей формы почти 30 см.

Поставила в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекался пирог 40 минут.

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!

...