
Шкмерули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olaf 🏃♂️
курица в чесночном соусе (шкмерули или чкмерули) рецепт შქმერული
Блюдо «шкмерули» или...
60 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Молоко 500 мл
- Сметана 200 гр
- чеснок 1гол
- Перец чёрный 3 гр
- Уцхо-сунели 10 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разрезаем курицу со стороны грудки
2
Удаляем кости (опционально)
3
Натираем перцем и солью
4
Обжариваем под прессом
5
Пассируем чеснок
6
Добавляем молоко, сметану и уцхо-сунели
7
Режем птицу на части
8
Заливаем соусом
9
Ставим в духовку на 20мин. при t180°
10
Подаем в керамической сковороде «кеци»
11
Https://www.youtube.com/watch?v=ofZjpnz-Lqw



4.871564
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)