
Шкмерули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Ароматное и безумно вкусное блюдо грузинской кухни: курица в молочно- чесночной соусе.
30 минут
3
Ингредиенты
- курица 1 шт (600-700 г)
- молока 100 мл
- воды 100 мл
- чеснока 3-4 зубочка
- Жир для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Курицу помыть, разделать на кусочки, натереть солью и немного смазать растительным маслом. Обжарить кусочки курицы на сковороде.
2
На другую сковороду налить воду, молоко, положить измельчённый чеснок и закипятить.
3
Горячие обжаренные кусочки курицы вместе с выделившимся соком и жиром выложить в сковороду с молоком, закрыть крышкой и убрать с огня. Дать настояться 15-20 минут и подавать к столу. Приятного аппетита!



4.921147
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)