Заливное из говядины

Name: Заливное из говядины
Ingredients: говядины; яйца; моркови; зелёного горошка; свежей петрушки; Желатин; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Курынова

Любимое блюдо из моего детства!!

Ингредиенты

говядины 500 гр.

яйца 3

моркови 2

зелёного горошка 1 баночка

свежей петрушки Пучок

Желатин 1 большая упаковка

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину отварить. Сварить яйца и морковь. Нарезать мясо и морковь кубиками, яйца кружочками. Выложить в глубокие салатники сначала мясо, затем морковь, яйца, горошек и зелень. Желатин развести в воде, как указано на упаковке и потом соединить с бульоном, в котором варилось мясо. Досолить и поперчить по вкусу. Залить бульоном до верха салатников и дать немного остыть. Через час убрать в холодильник. Можно кушать, когда заливное полностью застынет, примерно через пару часов. Приятного аппетита!!