
Полента с итальянскими травами и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Полента — итальянское блюдо из кукурузной муки. Широко распространена в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 375 мл
- Крупы (4 столовые ложки) 60 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Специй "итальянские травы" 1/2 ч. л.
- Соль, грибы (шампиньоны) по вкусу:
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Крупу варим по инструкции. У меня "быстрая" крупа. Варится 8 минут. Рекомендуется засыпать крупу в еще не закипевшую воду, чтобы не было комочков. Варить регулярно помешивая. В конце варки добавить соль, специи. Полента получается очень густой.
3
Даем поленте немного остыть, выкладываем на деревянную доску. Формируем биточки. Слегка обжариваем на сковородке.
4
Мне захотелось добавить обжаренных шампиньонов. Приятного аппетита!!! 🍽
4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


















































































