Торт шоколадный с меренгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- печенья типа Юбилейное 3 пачки
- сливочного масла 300 гр.
- плитки шоколада темного 2
- яиц 8
- сахара 350 гр.
- муки 100 гр.
- Ванильный сахар
- винного или бальзамического уксуса 1 ч.л.
- какао 100 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печенье положить в пакет и измельчить скалкой, добавить 100 гр. растопленного сливочного масла.
Шоколад растопить на водяной бани, добавить 200 гр. сливочного масла, 2 яйца + 3 желтка, 50 гр. сахара и 100 гр. муки.
Измельченное печенье положить в разъемную форму, смазанную растительным маслом, разровнять, сверху выложить шоколадную смесь
Поставить в духовку разогретую до 150 градусов на 15 минут
2
Взбить 6 белков и 300 гр. сахара до устойчивых пиков, добавить ваниль и уксус, сверху просеять какао, перемешать, но не до однородности.
достать основу из духовки, выложить взбитые белки и запекать еще 2 час при 150 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!