Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манник ревани - турецкая сладость (десерт), пропитанная щербетом со вкусом лимона
Рецепт с фото пошаговый
Автор olga
Невероятно вкусный манник.
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 100 г.
- кефира 180 мл
- муки 6-7 ст.ложек
- раф.под.масла 0,5 ст.
- манки 2 стакана
- разрыхлитель 10 гр
- ванилин
- цедры лимона 1 ст.ложку
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Манку залить кефиром,перемешать и дать постоять 30 минут.
2
Яйца взбить с сахаром.
3
Взбитые яйца,масло,разрыхлитель,муку и ванилин добавить к манке и перемешать.
4
Тесто перелить в форму и выпекать 40-45 мин. при 180 градусах.
5
Пока манник выпекается, приготовим сладкий сироп (щербет)для пропитки выпечки.
6
В миску нальем 2 стакана воды, добавим 1,5 стакана сахара. Поставим на небольшой огонь, доведем до кипения. При тихом пробулькивании слегка уварим сироп, но не до загустения. Он должен оставаться жидким. Перед окончанием варки (минут через 10 после закипания) добавим в сироп свежевыжатый сок лимона. Снимем с огня, немного остудим.
7
Готовый турецкий манник достанем из духовки и прямо в форме заливаем его остывшим щербетом.Даём ему хорошо пропитаться и остыть. Сверху посыпать кокосовой стружкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
