avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манник ревани - турецкая сладость (десерт), пропитанная щербетом со вкусом лимона
Манник ревани - турецкая сладость (десерт), пропитанная щербетом со вкусом лимона
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Манник ревани - турецкая сладость (десерт), пропитанная щербетом со вкусом лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор olga
Невероятно вкусный манник.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 3
  • Сахара 100 г
  • Кефира 180 мл
  • Муки 6-7 ст. л.
  • Раф. под. масла 0,5 стак.
  • Манки 2 стак.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин
  • Цедры лимона 1 ст. ложку

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Манку залить кефиром,перемешать и дать постоять 30 минут.
2
Яйца взбить с сахаром.
3
Взбитые яйца,масло,разрыхлитель,муку и ванилин добавить к манке и перемешать.
4
Тесто перелить в форму и выпекать 40-45 мин. при 180 градусах.
5
Пока манник выпекается, приготовим сладкий сироп (щербет)для пропитки выпечки.
6
В миску нальем 2 стакана воды, добавим 1,5 стакана сахара. Поставим на небольшой огонь, доведем до кипения. При тихом пробулькивании слегка уварим сироп, но не до загустения. Он должен оставаться жидким. Перед окончанием варки (минут через 10 после закипания) добавим в сироп свежевыжатый сок лимона. Снимем с огня, немного остудим.
7
Готовый турецкий манник достанем из духовки и прямо в форме заливаем его остывшим щербетом.Даём ему хорошо пропитаться и остыть. Сверху посыпать кокосовой стружкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1