Замечательный рецепт домашнего сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с...
Ингредиенты
молока 1 литр
сметаны 200 мл
яйца 3
соли 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В молоко положить соль и все это закипятить.
2
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3
Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп.
4
Затем сыр надо процедить через сито или марлю. И в эту же массу добавить по желанию: порезанные оливки (как у меня), грецкие орехи, паприку... Перемешать.
5
Далее уже готовую массу отжать и поставить под груз на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
4.861588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день! Лайк поставила,потому что я делала такой сыр. ОЧЕНЬ вкусно🤙👌
9 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!