
Ребрышки с картофелем в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Laura 🏃♂️
Любимое блюдо мужа.
#календарь
55 минут (ваши 15 минут)
2 порции
Ингредиенты
- рёбра говядина 4
- ч/ложки приправы для мяса 3
- картофеля 3-4
- лук 1
- морковь 1/2
- чеснока 2-3 зубчика
- ст/ложка томатной пасты 1
- соль/перец, зелень/кинза По вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Рёбрышки промыть, положить в глубокую ёмкость, посыпать приправой и хорошенько втереть руками. Оставить на 5-10 минут.
2
Очистить: чеснок, морковь, лук, картофель. Чеснок и морковь натереть на терке. Лук и зелень/кинзу нашинковать. Картофель разрезать дольками.
3
Режем в мультиварке ставим «Жарка» 15 минут, наливаемся 3 ст/ложки масло растительного. Обжарить ребрышки с двух сторон до золотистого цвета(3-5 минут).
4
Добавляем чеснок, морковь и лук, жарим 2-3 минуты. После добавляем 1 ст/ложку томатной пасты солим перчим, все перемешиваем и добавляем несколько ложек воды(чтобы не подгорело) и жарим до окончания режима.
5
Как закончился режем жарки. Переставляем режем «Тушение» 40 минут. Добавляем картофель и кинзу/зелень перемешиваем. Добавляем воды, примерно 100мл(как на фото), и тушим 40 минут до окончания режима готовки.



4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями