Торт для любимого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#Валентинка
Ингредиенты
- Для теста
- муки 200 гр
- сахара 75 г
- меда 35 г
- сливочного масла 30 г
- яйцо 1
- соды 0.5 ч. л.
- соли щепотка
- Творожный крем:
- творога 320 г
- сливочного масла 175 г
- сахарной пудры 90 г
- сгущенного молока 65 г
- ванильного сахара 1 ч. л.
- Начинка
- клюбничного джема 100 гр
- ягод 150 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и даём ему полежать в холодильнике 30 мин.Охлаждённое тесто раскатываем и трафаретом вырезаем сердце и выпекаем в духовке при180 гр 5-7 мин.Нам надо 3 сердца.Из остатков теста можно сделать печень
2
Готовим крем.Для этого творог и сгущёнку надо пробить блендером до гладкой однородной массы.Мягкое сливочное масло взбить, подсыпая сахарную пудру и ванильный сахар, до пышной светлой массы.К взбитому маслу частями добавить творожную массу, продолжая взбивать.
3
Крем перекладываем в кондитерский кулёк с насадкой и начинаем сборку торта.
4
Отсадить крем по внешнему краю коржа и в серединку тоже. Серёдку заполняем джем.Таким образом я сделала три этажа торта. Верхний корж я украсила ягодой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!