Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Вкуснейшая лапшичка с фрикадельками 😉👍

Name: Вкуснейшая лапшичка с фрикадельками 😉👍
Yield: 2
Ingredients: Фарша (у меня сегодня свино-говяжий); Лук; Марковка; Кол-во картошки на усмотрение зависимо на ск литров кастрюля; Яичная лапша кол-во на усмотрение зависимо какую густоту любите; Масло растительное; Масло сливочное немного; Зелень; Чеснока для аромата; По желанию можно во время варки добавить лаврушку; Или приправы для супа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Торосян

Плюсы.. быстрота и простота в приготовление, зато вкус супер😎 #суп #лапша #фрикадельки

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарша (у меня сегодня свино-говяжий) 400-500 г
Лук 1 шт.
Марковка 1 шт.
Кол-во картошки на усмотрение зависимо на ск литров кастрюля
Яичная лапша кол-во на усмотрение зависимо какую густоту любите
Масло растительное
Масло сливочное немного
Зелень
Чеснока для аромата 1 зуб.
По желанию можно во время варки добавить лаврушку
Или приправы для супа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я лично всегда пережарки делаю в кастрюле в которой и готовлю. Пережариваем лук и марковку на раст масле с добавлением сливочного, пока марковка не даст цвет. Затем туда же добавляем картошку и минут 10 перемешивая томим, посолив при этом.

Затем заливаем водой, когда вода закипит выкладываем постепенно заранее заготовленные фрикадельки, аккуратно помешивая. Во время всей варки снимаем пену что б по итогу бульёнчик был красивым.(как я заметила когда готовиш суп с фрикадельками пена почти постоянно образовывается.)

Как картошка сварится можно засыпать лапшу и зелень..пусть по варится минут 5 и суп готов. За минуту до снятия с газа закиньте натёртый чеснок. Чеснок закидываю за минутку что б запах оставался свежего чесночка а не вареного. Супу настоятся минут 20 и можно подавать к столу))

...