Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшая лапшичка с фрикадельками 😉👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Торосян
Плюсы.. быстрота и простота в приготовление, зато вкус супер😎
#суп #лапша #фрикадельки
Ингредиенты
- фарша (у меня сегодня свино-говяжий) 400-500 гр
- лук 1 шт
- марковка 1 шт
- Кол-во картошки на усмотрение зависимо на ск литров кастрюля
- Яичная лапша кол-во на усмотрение зависимо какую густоту любите
- Масло растительное
- Масло сливочное немного
- Зелень
- чеснока для аромата 1 зубчик
- По желанию можно во время варки добавить лаврушку
- Или приправы для супа
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Я лично всегда пережарки делаю в кастрюле в которой и готовлю. Пережариваем лук и марковку на раст масле с добавлением сливочного, пока марковка не даст цвет. Затем туда же добавляем картошку и минут 10 перемешивая томим, посолив при этом.
2
Затем заливаем водой, когда вода закипит выкладываем постепенно заранее заготовленные фрикадельки, аккуратно помешивая. Во время всей варки снимаем пену что б по итогу бульёнчик был красивым.(как я заметила когда готовиш суп с фрикадельками пена почти постоянно образовывается.)
3
Как картошка сварится можно засыпать лапшу и зелень..пусть по варится минут 5 и суп готов. За минуту до снятия с газа закиньте натёртый чеснок. Чеснок закидываю за минутку что б запах оставался свежего чесночка а не вареного. Супу настоятся минут 20 и можно подавать к столу))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
