Картошка Гармошка

Name: Картошка Гармошка
Yield: 3 порции
Ingredients: картофель 3 шт; сыр пармезан 100 гр; сыр твёрдый 100 гр; масло сливочное 100 гр; масло растительное 3 ст. ложки; сливки 20% 70 мл; соль по вкусу; перец чёрный молотый; зелень сушеная; прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Запеченная картошка в духовке по этому рецепту не только выглядит эффектно, но и на...

3 порции

Ингредиенты

картофель 3 шт
сыр пармезан 100 гр
сыр твёрдый 100 гр
масло сливочное 100 гр
масло растительное 3 ст. ложки
сливки 20% 70 мл
соль по вкусу
перец чёрный молотый
зелень сушеная
прованские травы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубоку тарелку вылить растительное масло, добавить укроп, прованские травы, соль по вкусу, молотый перец и перемешать.

Пармезан и масло сливочное нарезать небольшими кусочками. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

Картофель очистить и сделать надрезы (не до конца). Каждую картошку обмазать маслом с травами, внутри надрезов тоже. Выложить сыр и сливочное масло в каждый надрез чередуя.

Запекать картофель в разогретой духовке до 190 градусов 45 минут. Затем достать и полить сливками, посыпать сыром и запекать ещё 15 минут.

Подробный рецепт смотрите на нашем канале.