avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог на кефире
Пирог на кефире
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Новикова
#попсокет

Ингредиенты

  • кефира 0,5 л
  • яйца 2
  • муки 2 ст
  • соды(можно разрыхлитель) 1/2 ч.л
  • Соль, сахар по вкусу
  • Зелень(любая)
  • картофелины 2-3
  • фарша(у меня говяжий) 300 гр.
  • средняя луковица 1

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Картофель почистить и потереть на терке, лук порезать кубиком, зелень так же порезать. Все это кладем в фарш перемешиваем добавляем соль,перец, (я положила еще сладкий перец).
2
Готовим тесто: 0,5 кефира выльем в миску, добавим 2 яйца, перемешиваем. Добавим соль, сахар и соду перемешиваем и высыпаем муку. Муки можно взять меньше консистенция теста должна быть как сметана.
3
Форму смазываем маслом. Выливаем половину теста, выкладываем на него нашу начинку и сверху заливаем второй половиной нашего теста. Ставим в разогретую духовку на 30 минут.
4
Пирог готов....с начинкой можно экспериментировать...хочу попробовать яблоки с черносливом....
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2