
Пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новикова
#попсокет
Ингредиенты
- кефира 0,5 л
- яйца 2
- муки 2 ст
- соды(можно разрыхлитель) 1/2 ч.л
- Соль, сахар по вкусу
- Зелень(любая)
- картофелины 2-3
- фарша(у меня говяжий) 300 гр.
- средняя луковица 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель почистить и потереть на терке, лук порезать кубиком, зелень так же порезать. Все это кладем в фарш перемешиваем добавляем соль,перец, (я положила еще сладкий перец).
2
Готовим тесто: 0,5 кефира выльем в миску, добавим 2 яйца, перемешиваем. Добавим соль, сахар и соду перемешиваем и высыпаем муку. Муки можно взять меньше консистенция теста должна быть как сметана.
3
Форму смазываем маслом. Выливаем половину теста, выкладываем на него нашу начинку и сверху заливаем второй половиной нашего теста. Ставим в разогретую духовку на 30 минут.
4
Пирог готов....с начинкой можно экспериментировать...хочу попробовать яблоки с черносливом....



4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)