Стейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
Отбивная из карбоната
Ингредиенты
- Свинина (карбонад) порционные куски
- Лук 2-3 шт
- Горчица в зернах 1-2 ст л
- Бальзамический уксус 1 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Карбонад режем на порционные куски. Лук полукольцами
2
Маринад: соль, перец, горчица, бальзамик смешиваем вместе и смазываем мясо. Оставляем на 20-30 минут.
3
Далее жарим на сухой сковороде, с одной стороны 2 минуты, до румяного цвета. Переворачиваем на вторую сторону и добавляем весь лук. Можно накрыть крышкой. Как лук станет полупрозрачным и зарумянится - готово (3-4 минуты)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!