
Сгущёнка по - домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
В принципе это не традиционное сгущённое молоко, а молочный сироп со вкусом...
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Сахар 500 г
- Воды 100 мл
- Соли 1 щеп.
- Соды 1/4 ч. л.
- Ванилин
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Воду налить в кастрюльку, добавить соль, соду, затем добавить в неё сахар,
2
Поставить на огонь до полного растворения сахара.
3
Долее влить молоко, насыпать ванилин довести до кипения.
4
Как закипит, уменьшить огонь и варить 1 час до изменения цвета и загустения.
5
Сгущёнку остудить, поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Сгущёнка получится немного реже магазинной, вкус практически тот же.
6
Наслаждайтесь. Приятного аппетита!.



4.91316
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями