Борщ на курином бульоне

Name: Борщ на курином бульоне
Ingredients: Свекла; Лук; Морковь; Картофель; Куриный бульон; Аджика домашняя или Кетчуп; Соль и специи; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Shevchenok

#КП_суп

Ингредиенты

Свекла

Лук

Морковь

Картофель

Куриный бульон

Аджика домашняя или Кетчуп

Соль и специи по вкусу

Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить курицу, мясо достать и мелко порезать. Овощи очистить и измельчить ➡️➡️➡️ морковь и свеклу на крупной терке, картофель кубиками, лук мелко нашинковать ножом. На сковороду с небольшим кол-вом масла выложить свеклу, морковь и лук и тушить с добавлением воды и 1ст.л аджики (или кетчупа) в течение минут 20, пока вода не испариться. В закипевший бульон всыпать картофель, затем как закипит вкинуть порезанное мясо и варить в течение минут 15.

Перекладываем из сковороды зажарку из овощей и как закипит варим ещё минут 10, добавляем ещё 1ст.л аджики (или кетчупа) - по своему вкусу и желанию и после закипания готовим ещё минут 5.