Курица в соевом соусе

Name: Курица в соевом соусе
Ingredients: куриной грудки; кукурузного крахмала; соевого соуса; сахара; семечек льна или смесь семян; Приправа для курицы; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Лунная

Вкусное мясо куриной грудки дополнит любой гарнир, так же отлично подойдёт к салатам.

Ингредиенты

куриной грудки 300-500 гр
кукурузного крахмала 2 ст. л
соевого соуса 2 ст. л
сахара 1 ч. л
семечек льна или смесь семян 2-3 ч. л
Приправа для курицы
Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо птицы помыть, порезать на квадратики. В пакете смешать приправу и крахмал. У меня моя любимая, для курицы с чесноком. Крахмал подойдёт и картофельный. К смеси добавить куриные кусочки, перемешать. Нагреть масло на сковородке, добавить мясо, и жарить на сильном огне, помешивая.

Как видно что крахмал схватился, огонь на минимум, накрыть крышкой и минут 5-7 потушить. Открыть крышку, выпарить жидкость если она там ещё осталась. Добавить соевый соус и сахар, мешая жарить, осторожно чтобы не под горело. С соусом и сахаром это происходит быстро.

Когда уже готово, куриные кусочки красивые и аппетитные. Добавить семечки, буквально минутку подержать на огне, и убрать с него. Готово, можно подавать. 😉