1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bogdan4ik
Курица, рис, лук, морковь, чеснок, специи, соль
Ингредиенты
- Рис 400 гр
- Филе курицы 300-350 гр
- Морковь 300 гр
- Лук 1 шт
- Специи (набор лля плова) по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 5 зубчиков
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис насыпать в кастрюльку и залить кипяченой водой на 50 минут.
2
Лук почистить, нарезать и выложить в сковородку. Жарить до золотистого цвета
3
Филе почистить от костей и кожицы. Нарезать небольшими кусочками
4
Филе высыпаем в лук и обжариваем до золотистого цвета и помешиваем
5
Добавляем морковь и перемешиваем. Даем обжариваться 5 минут
6
Все ингредиенты из сковороды перелаживаем в кастрюльку и заливаем 500 мл холодной воды
7
Добавляем приправы и соль и даем еще потомиться минут 10 пока не закипит либо уже можно добавлять рис который уже отстоял 50 минут
8
В конце когда выкипела вода и рис готов выключаем и посыпаем чесноком (я его разрезаю на небольшие половинки) и накрываю крышкой. Даю настояться еще минут 5-10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
