
Картошка фри с мясом в луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#КП картошка # бомба
40 минут
3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофелин 6
- Масло для жарки
- Грудинки 400 г
- Луковицы 2
- Горчицы 1 ст. л.
- Соль, перец
- Бульон мясной 150 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Кусок свиной грудинки нарезаем средними кусочками и отправляем на разогретую сковороду, обжариваем на сильном огне. Лук нарезаем полукольцами отправляем к мясу и продолжаем жарить ещё минут 10. Затем убавляем огонь, добавляем мясной бульон, горчицу накрываем сковороду и тушим 20-25 минут
2
Картофель чистим нарезаем брусочками, обсушиваем бумажными полотенцами солим, перчим и обжариваем в большом количестве масла для жарки до готовности.
3
Выкладываем мясо с соусом на тарелку сюда же выкладываем картофель и подаём горячим.



4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями