Картошка фри с мясом в луковом соусе

Name: Картошка фри с мясом в луковом соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 порции
Ingredients: картофелин; масло для жарки; грудинки; луковицы; горчицы; соль, перец; бульон мясной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маленький шеф 🏃‍♂️

#КП картошка # бомба

40 минут

3 порции

Ингредиенты

картофелин 6
масло для жарки
грудинки 400 грамм
луковицы 2
горчицы 1 ст. ложка
соль, перец
бульон мясной 150 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кусок свиной грудинки нарезаем средними кусочками и отправляем на разогретую сковороду, обжариваем на сильном огне. Лук нарезаем полукольцами отправляем к мясу и продолжаем жарить ещё минут 10. Затем убавляем огонь, добавляем мясной бульон, горчицу накрываем сковороду и тушим 20-25 минут

Картофель чистим нарезаем брусочками, обсушиваем бумажными полотенцами солим, перчим и обжариваем в большом количестве масла для жарки до готовности.

Выкладываем мясо с соусом на тарелку сюда же выкладываем картофель и подаём горячим.

...