Картошка фри с мясом в луковом соусе

Name: Картошка фри с мясом в луковом соусе
Yield: 3 порции
Ingredients: картофелин; масло для жарки; грудинки; луковицы; горчицы; соль, перец; бульон мясной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маленький шеф 🏃‍♂️

#КП картошка # бомба

40 минут

3 порции

Ингредиенты

картофелин 6

масло для жарки

грудинки 400 грамм

луковицы 2

горчицы 1 ст. ложка

соль, перец

бульон мясной 150 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кусок свиной грудинки нарезаем средними кусочками и отправляем на разогретую сковороду, обжариваем на сильном огне. Лук нарезаем полукольцами отправляем к мясу и продолжаем жарить ещё минут 10. Затем убавляем огонь, добавляем мясной бульон, горчицу накрываем сковороду и тушим 20-25 минут

Картофель чистим нарезаем брусочками, обсушиваем бумажными полотенцами солим, перчим и обжариваем в большом количестве масла для жарки до готовности.

Выкладываем мясо с соусом на тарелку сюда же выкладываем картофель и подаём горячим.

...