
Пирожки с ливером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#Зарема ,#бомба
Ингредиенты
- Тесто:
- Воды 300 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- Олив. масла 1 ст. л.
- Муки 3 стак.
- Начинка:
- Ливера(почки,печень,легкие) 500 г
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим ливерный фарш.Печень,легкие и почки, отварить и пропустить через мясорубку.Лук измельчить или тоже пропустить через мясорубку, добавить в фарш добавить немного бульона, к тором все варилось. Поперчить и посолить.Ливер готов.
2
Замесить дрожжевое тесто.Оставить подняться на 1 час.Затем перемять тесто и оставить еще подниматься.Тесто готово.
3
Делим тесто на небольшие кусочки,раскатываем толщиной 0,5 см.и формируем пирожки.
4
Жарим на сковороде, на среднем огне с обеих сторон.Приятного аппетита😘



4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями