avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Утка с яблоками и лимоном
Утка с яблоками и лимоном
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Утка с яблоками и лимоном

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиля
#КП_изтрех

Ингредиенты

  • Утка тушка примерно 2-2,5 кг
  • Яблоки
  • Лимон
  • Специи
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • соль — 1/2 ч.л
  • Чеснок
  • Можно маринад с горчицей

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Обтереть утку перцем и солью. Внутрь тушки положить яблоки нарезанные, лимон, чеснок и оставить на полчаса в пакете или рукаве, пищевой пленке для маринования. Затем переложить в форму, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
2
Жир вылить из формы и процедить. Перевернуть тушку и полить ее жиром, поставить в духовку на 50 минут. Повторно перевернуть и полить жиром. Фольгу снять.
3
Нагреть духовку до 205 градусов и запекать утку в течение 15 минут уже без фольги.
4
Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями