Утка с яблоками и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля
#КП_изтрех
Ингредиенты
Утка тушка примерно 2-2,5 кг
Яблоки
Лимон
Специи
лавровый лист — 2 шт.;
соль — 1/2 ч.л
Чеснок
Можно маринад с горчицей
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обтереть утку перцем и солью. Внутрь тушки положить яблоки нарезанные, лимон, чеснок и оставить на полчаса в пакете или рукаве, пищевой пленке для маринования. Затем переложить в форму, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
2
Жир вылить из формы и процедить. Перевернуть тушку и полить ее жиром, поставить в духовку на 50 минут. Повторно перевернуть и полить жиром. Фольгу снять.
3
Нагреть духовку до 205 градусов и запекать утку в течение 15 минут уже без фольги.
4
Приятного аппетита
4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!