Творожный торт с кремом пломбир

Name: Творожный торт с кремом пломбир
Ingredients: Тесто:; творога; яйцо; сахара; муки; соды; Крем:; яйца; сахара; крахмала; молока; сметаны; слив.масла; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор людмила

Быстрый и вкусный тортик

Ингредиенты

Тесто:

творога 200 гр

яйцо 1 шт

сахара 100 гр

муки 250 гр

соды 1 ч.л.

Крем:

яйца 2 шт

сахара 160 гр

крахмала 2 ст.л

молока 200 мл

сметаны 300

слив.масла 100

ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крем: яйца растереть с сахаром, добавить крахмал, ванилин.

Струйкой ввести молоко, перемешать, добавить сметану. На медленном огне, помешивая сварить крем до загустения.

Добавить слив.масло и перемешать.

Творог протереть, добавить яйцо, сахар. Все перемешать до однородной массы. Соду смешать с мукой и соединить с остальными продуктами. Замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Можно добавить немного муки. Тесто долго не месить.

Тесто скатать колбаской и разделить на 7-8 частей. Из каждого кусочка раскатать корж и испечь на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Каждый корж промазать кремом, собрать торт. Промазать верх и бока кремом и оставить на 2 часа. Украсить крошкой из натертого готового теста. Приятного аппетита!

...