Мойва в томате

Name: Мойва в томате
Ingredients: мойва с/м; лук; чеснок; тимьян сушеный; паприка; острый перец; сахар; соль; соевый соус; томатная аста; вода; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)

#воскресенье

Ингредиенты

мойва с/м 300 гр
лук 1 гол
чеснок 1 зуб
тимьян сушеный 2 щепотки
паприка 1 ч.л
острый перец 1 щепотка
сахар 1 ч.л
соль по вкусу
соевый соус 2 ст.л
томатная аста 2 ст.л
вода 1 стакан
растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук обжарить с измельченным чесноком до золотистого цвета. Добавить соевый соус,паприку,острый перец. Влить разведенную с водой и сахаром томатную пасту. Потушить в течение 3х минут. У мойвы отрезать голову,вычистить брюшко. Выложить в форму. Немного подсолить,посыпать сушеным тимьяном.

По верх рыбы выложить подготовленный соус. Поставить в разогретую духовку. Готовить в течение 10 минут на максимальной температуре. Приятного аппетита!!!