
Запечённый картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Valerevna
Ингредиенты
- картофилин крупных 6
- маленькая цветная капуста 1
- шампиньона 4
- Пол килограмма свиного фарша
- сыра российского 100 гр
- Для соуса
- растительного масла 30 гр
- молока 200 гр
- ст.ло.муки 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очищенный картофель нарезать кубиками и отварить,цветную капусту не мелко разделяем на части и тоже варим вмести с грибами.
2
Делаем соус пока все остальное варится. в разогретую сковородку кладём сливочное масло, и туда же засыпаем муку и обжариваем.Бульон из цветной капусты не выливаем а добавляем 3 половника в муку и туда же заливаем молоко и доводим до кипения.
3
Из фарша делаем фрикадельки и обжариваем их со всех сторон
4
Готовые фрикадельки,выкладываем в глубокии противень,сверху выкладываем картофель варёный и цветную капусту с грибами,которые нарезанные полу кольцами и все это заливаем соусом и сверху посыпаем тёртым сыром. и ставим в духовку на 25 мин при тем.220 Приятного вам аппетита



5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями