
Кальмары в пивном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Караваева
30мин.
1
Ингредиенты
- яйца, 1шт.
- Кальмары 300гр.
- пиво 1/2стакана
- мука 1/2стакана
- соль,
- перец по вкусу,
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Белок отделите от желтка и взбейте в крепкую пену.Смешайте пиво и желток,посолить и поперчить по вкусу, добавьте муку и тщательно перемешиваем. в полученную смесь осторожно добавьте взбитый белок.Обмакните кальмаров в кляре и жарьте на раскалённом растительном масле до золотистого цвета.



4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)