Традиционный чизкейк 🍇 🍇 🍇

Name: Традиционный чизкейк 🍇 🍇 🍇
Ingredients: Печенье; Замороженные ягоды малины; Кукурузный крахмал; Сахар; Творожный сыр; Сливки 30%; Холодная вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

хэштеr #открыткана8марта

Ингредиенты

Печенье 9 шт.

Замороженные ягоды малины 150 г

Кукурузный крахмал 2 ст. л.

Сахар 30 г

Творожный сыр 300 г

Сливки 30% 100 мл

Холодная вода 250 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье измельчить.

Замороженные ягоды слегка прогреть в кастрюле на небольшом огне.

Выделившийся сок процедить, добавить в него половину воды, затем — крахмал и все тщательно размешать.

В ягоды добавить оставшуюся воду, всыпать сахар и снова поставить на огонь.

Когда смесь хорошо разогреется, тонкой струйкой влить в нее сок с крахмалом, непрерывно помешивая. Готовый кисель остудить.

Творожный сыр взбить, добавляя понемногу сливки, чтобы получился творожный крем.

На дно стаканов слоями выложить измельченное печенье, творожный крем и малиновый кисель. Повторить еще раз слой за слоем: печенье, творожный крем и кисель. 🔹 8. Украсить листочками мяты, ягодами и кремом. Приятного аппетита!

...