
Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
С детства помню вкус творожных сочников. 😋Раньше их можно было купить во всех хлебных...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 290 гр
- Масло сливочное 125 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сметана 60 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 50 гр
- Для начинки:
- Творог 300 гр
- Сахар 50 гр
- Желток 1 шт
- Сметана 30 гр
- Сахар 50 гр
- Мука 20 гр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
♨️Яйцо взбить с сахаром и маслом (я добавила ещё один белок, от яйца для начинки). Добавляем сметану и постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем♨️замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.♨️Для начинки творог перетираем с сахаром и желтком и сметаной.
♨️Тесто делим на 10 частей и каждую часть раскатываем в крулешок толщиной около 5мм,на одну половинку кладём начинку 1-1,5ст.л и накрываем второй частью теста, пальцами прижимаем края.
2
♨️Кладём на противень, смазываем желтком и Выпекаем в духовку 20 25 минут при 180С.
3



4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)