avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежнейший Блинный Торт с Творожным Кремом
Нежнейший Блинный Торт с Творожным Кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Нежнейший Блинный Торт с Творожным Кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️
Бесподобный Блинный Торт на Масленицу! Блинный Торт с творожным кремом.

Ингредиенты

  • блины:
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Какао-порошок 3 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 1 стакан (250 мл)
  • Кипяток 1/2 стакана (250 мл)
  • Сахар 2-3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • крем:
  • Сметана 200-250 г
  • Творог 400-500 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Вареная сгущенка
  • Орехи на ваш вкус

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
В миску разбиваем два куриных яйца, добавляем щепотку соли и сахар, взбиваем венчиком. Далее, не переставая работать венчиком, вливаем молоко и частями просеиваем муку с разрыхлителем и какао порошком. Параллельно этому завариваем тесто кипятком и вымешиваем до однородной консистенции.
2
Вот такое оно получилось. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Когда блины будут готовы, дайте им остыть, а сами тем временем приготовьте творожный крем.
3
Приготовления крема очень простое, нужно смешать сметану, с сахарной пудрой, потом добавить к ним творог и полученную массу перебить блендером. Количество сахарной пудры рассчитывайте на свой вкус. Так же вместо сметаны и сахарной пудры, можно использовать сгущенку получается тоже очень вкусно.
4
Собираем торт на ровной поверхности, каждый блин, промазывая творожным кремом. Верхушку торта обильно покрываем вареной сгущенкой и орехами. Тортик можно кушать сразу, а можно дать ему пару часов, чтобы он пропитался и стал еще нежнее.
5
Так же смотрите мой коротенький видео рецепт

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями