avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковные капкейки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Морковные капкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Juliana Korenova
10 штук
1

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 125 гр
  • Растительное масло 120 мл
  • Мука 150 гр
  • Сода 0,5 ч.л
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л
  • Цедра апельсина 1
  • Грецкий орех 70 гр
  • Сливочное масло 10 гр
  • Соль 0,5 ч.л
  • Морковь 200 гр

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке. Орехи порубить ножом и обжарить на сковороде. Переложить в миску и сразу добавить сливочное масло и соль. Перемешать и оставить остужаться.
2
Яйца взбить с сахаром в густую пену. Продолжая взбивать, тонкой струйкой вводим масло.
3
Муку просеять с разрыхлителем и содой. Постепенно добавить мучную смесь в тесто. Добавить цедру апельсина, если тесто очень густое, можно добавить ещё и сок апельсина.
4
Добавляем орехи и морковь. Все хорошо перемешиваем, раскладываем по формочкам. Выпекать при 170С. Примерно 20 минут, до сухой зубачистки. В начинку я добавила солёную домашнюю карамель, сверху шапочка из кремчиза.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1